Pollica · Palazzo Capano · Depuis 2010
Centre d'Études
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Le Centre d'Études sur le Régime Méditerranéen fut inauguré à Pollica en 2010, l'année même de la reconnaissance du régime méditerranéen comme Patrimoine Culturel Immatériel de l'Humanité UNESCO. Il porte le nom d' Angelo Vassallo, le « maire pêcheur » de Pollica, au travail constant duquel on doit en grande partie cette reconnaissance.
Il est installé dans l'historique Palazzo Capano, au cœur du village de Pollica. Le centre élabore des politiques et des projets pour promouvoir le régime méditerranéen non seulement comme un modèle nutritionnel correct, mais comme un patrimoine culturel partagé, fait de produits, de paysages, de savoirs et de relations à protéger et à valoriser.
Les activités de recherche, de diffusion, de formation et les événements font de Pollica l'une des « communautés emblématiques » reconnues par l'UNESCO pour le régime méditerranéen, aux côtés de localités d'Espagne, de Grèce, du Maroc et d'autres pays du bassin.
Le régime méditerranéen
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Coordonnées : 40.191292, 15.054328
Palazzo Capano · Village historique
Commune de Pollica (SA) · Cilento
Pollica est une communauté emblématique du régime méditerranéen UNESCO. Contactez l'Info Point pour des visites, des dégustations et des expériences dans le village.